Estives du Béarn

Trois vallées se partagent les montagnes béarnaises : Aspe, Barétous et Ossau. Chaque été, en estives, chacune d’elles accueillent bergers et troupeaux lors de la période de transhumance, de juin à septembre. C’est durant cette période que sera fabriqué le fromage d’estive.

Marque d’estive


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ACTUALITE
1er Mai à Oloron

Des médailles pour les Fromages d'Estive:

L'Or à la famille Casabonne-Angle de Bagès-Béost fromage fabriqué au Col d'Aubisque

L'Argent à la Famille Touyet de Loubedat dans le Gers en Estive à Magnabaigt

Le Bronze à Jean Marc Salies d'Arette, en estive à La Pierre St Martin

Félicitation à Tous pour la qualité des produits présentés !
 


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