Blog - Page 11 sur 16 - Estives du Béarn

Actualités

Salon agriculture

Venez déguster le fromage d’Estive au salon de l’Agriculture à Paris, sur le stand Ossau-Iraty en cette fin Février

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Le meilleur fromage d’estive en vente aux enchères

sur ebay. Le fromage de Jean Marc Salies Salet d’Arette à été sacré Médaille d’Or au Concours d’Oloron le 1er mai. Vous pouvez acheter ce fabuleux fromage (les 3/4) de 4 kg en enchérissant. Pour voir la vente, tapez « fromage d’estive » sur la page d’accueil ebay.fr. Le plein de bonheur sensoriel garanti pour l’acquéreur !

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Articles récents

Trois vallées se partagent les montagnes béarnaises: Aspe, Barétous et Ossau.
Chaque été, en estives, chacune d’elles accueillent bergers et troupeaux lors de la période de transhumance, de juin à septembre. C’est durant cette période que sera fabriqué le fromage d’estive.

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