Producteur : Rémi et Manon Loustau
Association des Eleveurs et Transhumants des Vallées Béarnaises
Rémi et Manon Loustau / Tomme de brebis en Ossau
Fiche du producteur
Production : Tomme de brebis
Lieu de fabrication : Estive de Peyrelue
Exploitation et point de vente : 114 rue la Tasco 64260 ASTE-BEON
Téléphone : 05 59 82 66 37 ou 06 76 54 47 59
E-mail : loustau.remi@orange.fr
Page Facebook : Bergerie Loustau
Rémi et Manon vous accueillent sur rendez-vous à leur ferme d’Aste-Béon en Vallée d’Ossau. Ils produisent du fromage fermier pur brebis (en AOP Ossau-Iraty), des petits fromages à pâte molle, du greuil… Et bien sûr, du fromage d’estive !
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