Les Producteurs de fromage d'estive en vallée d'Ossau

Rémi Baylocq Sassoubre et Quitterie Mondeu

Production : Tomme de Brebis Estive de Soques et de Pombie Vente directe : le Bourg - 64260 Bilhères en Ossau et l'été sur le Plateau du Bénou 06 81 53 89 41

Marie Noëlle et Romain Castaing

Production : Tomme de Brebis Estive de Pombie Vente directe : Maison Ambielle Rue du Bialé 64 440 Laruns 06 82 12 08 39

Christine Arripe

Production: Tomme de Brebis Estive de l'Arrecouech, Gourette Vente: 64440 - EAUX-BONNES 05 59 05 39 16 | 06 08 30 31 19 christine.arripe@orange.fr

Carine et Mathieu Baylocq

Production : tomme de brebis Estive du Col d'Aubisque 32 250 FOURCES 06 81 09 01 31 | 06 20 40 91 67 cm.baylocq@orange.fr

Yves et Simon Bonnemason

Production : Tomme de Brebis Estive d'Ibech et Lous Quebottes Vente :à la ferme 64440 Gere Belesten 05 59 82 65 57 et 06 82 24 75 62

Marielle Labourdette et Pierre Courrèges-Angla

Production : tomme de brebis Estive d'Anéou Ferme: 64 260 ARUDY 06 24 75 81 02

Valérie Casabonne Angla

Production : tommes de brebis et vache Ferme: 64 440 BEOST Estive du Col d'Aubisque 06 87 32 55 51 | 06 33 32 89 98

Patrick et Aline Darbary

Production : tomme de brebis Estive de Bious Ferme: 64 260 GERE BELESTEN 05 59 82 63 43

André Casassus

Production : tomme de brebis Estive de Bious Ferme: 64 260 GERE BELESTEN 05 59 82 62 50

Régis Carrère Arrouget

Production : tomme de brebis Estive de Brousset, cabane Las Quebes 64 440 LARUNS 05 59 05 35 41 | 06 85 64 08 93

Séverine Carriorbe

Estive d'Anouilhas Ferme: 64 260 BESCAT 05 59 21 02 03 losesbagats@gmail.com

Jean-Noël Castaing

Production: Tomme de brebis Ferme: 64 260 IZESTE Estive d'Aneou 05 59 05 61 21 jeannoelcastaing@free.fr www.fromage-ossau.com

Stéphane Chétrit

Production : tomme de brebis Estive de Soussouéou, Séous (+vente) Ferme: 64 230 UZEIN 05 59 05 43 12 | 06 08 57 40 69 schetrit64@gmail.com

Jean Marc Claverie-Casaux

Production : Tomme de Brebis Estive de Bézou Vente : Quartier Monplaisir 64440 Gere Belesten 06 71 81 49 98

Florent Clos-Cot

Production: Tomme de brebis Ferme: 64 260 LOUVIE JUZON Estive de Jaout et d'Aneou 05 59 05 85 12 ou 06 20 59 23 10

Stéphane Courtié et Séverine Castet

Estive de Soussouéou Ferme: 64 440 EAUX BONNES 06 80 17 54 11 courtie.stephane@neuf.fr www.fromagossau.free.fr

Gilles Delas

Production : tomme de brebis Estive de Bious, cabane de La Hosse 64 400 OLORON SAINTE MARIE 06 25 92 03 98 | 05 59 36 16 42

Anne Laure Géraut

Production : brebis, vache, mixte, AOP Ossau Iraty Estive et cabane de Saoubiste Ferme: 64 570 ANCE 05 59 34 68 02 | 06 73 08 91 75

Famille Lahitette

Production : tomme de chèvre Estive de Magnabaigt (+vente) Ferme: 64 400 LEDEUIX 06 31 26 08 97

Jean François Lascurettes

Production : Tomme de Brebis Cabanes des Echars Vente à la ferme des Echartès et au marché de Lourdes le jeudi et samedi 05 59 71 42 54 et 06 45 60 71 97