Producteur : Famille Escot
Association des Eleveurs et Transhumants des Vallées Béarnaises
Famille Escot / Tomme de brebis en Aspe
Fiche du producteur
Production : Tomme de brebis
Lieu de fabrication : Estive de Peyranère
Exploitation : 1 impasse Latour, 64490 CETTE-EYGUN
Téléphone : 06 87 76 65 18 ou 06 87 76 65 14
E-mail : gaec.escot@gmail.com
La famille Escot produit du fromage à l’Estive de Peyranère, en vallée d’Aspe, sur une zone transfrontalière avec l’Espagne. Le fromage est vendu sur place.
A voir : le reportage de Météo à la carte sur Ophélie, bergère de la famille Escot.
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