Blog - Page 7 sur 16 - Estives du Béarn

Actualités

Paul Haritchabalet, berger

voir la video de Paul, berger de 4 ans: clic sur: http://www.francetvinfo.fr/decouverte/video-paul-4-ans-berger-dans-les-pyrenees_378224.html

Voir la suite
affiche fête du fromage etsaut 2011

Fête du fromage, Etsaut 2011

« Un échange avec les visiteurs Dimanche, une vingtaine de producteurs de la vallée d’Aspe, mais aussi du Pays Basque, s’offriront une parenthèse estivale au beau milieu de la saison des estives pour mieux faire connaître les coulisses de cette profession, parfois peu connue, celle de la production fromagère de montagne. Et ce n’est pas qu’une

Voir la suite

Articles récents

Trois vallées se partagent les montagnes béarnaises: Aspe, Barétous et Ossau.
Chaque été, en estives, chacune d’elles accueillent bergers et troupeaux lors de la période de transhumance, de juin à septembre. C’est durant cette période que sera fabriqué le fromage d’estive.

Anciens Articles

© 2015 - Réalisation Aury. Tous droits réservés | Mentions Légales | Nous Contacter